名物料理が完成
白子町商工会では、商工観光業の活性化を目指して、中小企業庁の「地域資源全国展開プロジェクト事業」を実施し、地域の特産を生かした白子オリジナルの特産料理開発を行ってきました。
白子町の特産品であるトマトと玉ねぎと青魚のつみれをふんだんに使った「白子流ブイヤベース」か完成しました。
白子町に訪れましたら是非ご賞味下さい
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白子流ブイヤベースが食べられるお店
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